загрузка...

Напиток шоколадный "Венский"

Категория: Рецепты » Напитки » Безалкогольные напитки » Шоколадные напитки

0
  • шоколад - 40г
  • сахар - 20г
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • вода - 120г
  • взбитые сливки - 1 ст. л.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Напиток шоколадный "Венский", способ приготовления:


Шоколад сварить с молоком, водой и сахаром, непрерывно помешивая до получения однородной массы. Затем поставить для охлаждения; добавить желток, после чего смесь вновь поставить на слабый огонь (до 40°С). После снятия с огня взбить до получения пышной пены.

Подать в холодном виде в чашке, положив сверху взбитые сливки.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1131

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите код: *