- ложка молотого кофе - 1 чайная
- воды - 60 мл.

Кофе по-польски, способ приготовления:
В ошпаренные кипятком чашки всыпать свежемолотый кофе, залить его кипятком и перемешать; как только на поверхности кофе образуется пена, чашку накрыть блюдцем.Через 7 - 8 мин кофе можно пить.