загрузка...

Котлеты овощные

Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей

0
  • яйцо - 4 шт.
  • молоко - 200г
  • мука - 100г
  • соль
  • мускатный орех (тертый) - по вкусу
  • морковь - 200г
  • горошек - 100г
  • кольраби - 100г
  • сельдерей - 100г
  • петрушка (корень) - 100г
  • цветная капуста - 100г
  • масло - 100г.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Котлеты овощные, способ приготовления:


Яйца размешать в молоке, добавить муку, соль, тертый мускатный орех. Овощи (морковь, горошек, кольраби, сельдерей, петрушка и цветная капуста) нарезанные кубиками, тушить на масле до готовности.

Охладить и соединить с тестом. Посолить, добавить зелень петрушки. Смесь большой ложкой выложить на сковороду с горячим растительным маслом и обжаривать с двух сторон. Сервировать котлеты с картофельным пюре или вареным картофелем, политым растопленным маслом и посыпанным зеленью петрушки.


Автор: от 6 декабря 2011, посмотрело: 808

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *