» » » Овощная запеканка с кускусом и сыром

 
загрузка...

Овощная запеканка с кускусом и сыром

Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей

0
  • кус-кус - 150г
  • вода - 200 мл
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • черный перец (молотый) - по вкусу
  • баклажан 1 шт.
  • цуккини - 2 шт.
  • томатная паста
  • моцарелла - 300г.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Овощная запеканка с кускусом и сыром, способ приготовления:


Залить кускус горячей водой и добавить столовую ложку оливкового масла. Дать постоять 5 минут, разрыхлить вилкой, добавить немного свежемолотого черного перца.

Нарезать дольками вдоль баклажан и кабачки цуккини. Обжарить на гриле или на сковороде в масле. Уложить слоями в форму, прослаивая каждый слой пастой (помидорами, пропущенными через сито) и 300 гр. сыра моцарелла. Сверху положить слой кускуса и запекать 15–20 минут в горячей духовке.


Автор: 100recipes.ru от 15 апреля 2009, посмотрело: 1129

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *