загрузка...

Салат с тофу (Shiro-ae) (Японская кухня)

Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей

0
  • тофу - 1 кусочек
  • морковь - 1 шт.
  • шиитаке (можно заменить шампиньонами) - 4 шт.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • семена кунжута (жареные) - 1ст.л.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат с тофу (Shiro-ae), способ приготовления:


Сварить кусочек тофу, промокнуть его тонкой тканью, чтобы удалить влагу и отложить.

Морковь и грибы тонко порезать и проварить несколько минут в горячей воде, после чего откинуть их на дуршлаг и дать воде стечь.

Семены кунжута измельчить.

Тофу измельчить до состояния пюре. Соевый соус соединить с сахаром и добавить в тофу, перемешать, прибавить морковь и грибы и снова хорошо перемешать.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1033

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *