» » » Котлетки из зелени с брынзой

 
загрузка...

Котлетки из зелени с брынзой

Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей

0
Котлетки из зелени с брынзой
  • По 200 г шпината и крапивы
  • 1/2 пучка зелени петрушки
  • 100 г брынзы
  • 1 яйцо
  • растительное масло для жаренья
  • 2-3 ст.ложки муки
  • сметана
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Котлетки из зелени с брынзой, способ приготовления:


Листья шпината и крапивы перебрать, промыть, опустить в кипящую воду и проварить 1-2 минуты, откинуть на сито, отжать. Измельчить блендером вместе с брынзой до образования однородной массы.

Добавить нашинкованную зелень петрушки и яйцо, всыпать муку, тщательно вымешать. Сформовать небольшие котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

Рекомендуется подавать вместе с нежным соусом к котлеткам


Автор: sluggard от 20 сентября 2011, посмотрело: 831

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *