- 500 г ветчины,
- 150 г тертого корня хрена,
- 200 г сметаны,
- 300 г зеленого салата,
- сахар,
- уксус,
- соль по вкусу
Приготовление: неизвестноРулетики из ветчины с хреном, способ приготовления:
Хрен смешать со сметаной, добавить сахар, уксус, соль по вкусу. Тщательно перемешать. Ломтики ветчины намазать приготовленной массой, свернуть рулетиками, обернуть каждый листом салата и поместить в глубокую вазу, плотно укладывая друг к другу.