» » » Закуска с сыром и грибами

 
загрузка...

Закуска с сыром и грибами

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • 2 круассана
  • 1 луковица
  • 1 долька чеснока
  • 150 г шампиньонов
  • 1 ст.ложка горчицы
  • 2-3 ст.ложки сметаны
  • 50 г твердого сыра
  • оливковое масло для жаренья
  • 1 помидор
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Закуска с сыром и грибами, способ приготовления:


Лук нашинковать соломкой, чеснок измельчить, обжарить вместе на оливковом масле до золотистого цвета, выложить нарезанные дольками грибы и жарить на среднем огне до готовности. Затем добавить половину тертого на мелкой терке сыра, горчицу и сметану, по вкусу посолить и приправить перцем, перемешать. Помидор нарезать кружочками, обжарить по 1-2 минуты с каждой стороны на оливковом масле.

Круассаны надрезать вдоль, выложить на смазанный маслом противень, наполнить грибной начинкой и кружочками помидора.

Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в нагретой до 200°С духовке 3-5 минут, до золотистой корочки.


Автор: sluggard от 10 августа 2011, посмотрело: 858

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *