- 4 крупные сливы
- 50 г сыра дор блю
- 8 тонких ломтиков бекона
- черный молотый перец - по вкусу
- зелень
Пикантные запеченные сливы, способ приготовления:
Сливы разрезать пополам, удалить косточки, ложкой вырезать часть мякоти.
В середину каждой половинки положить по небольшому кусочку сыра, украсить ломтиком бекона, свернув его в виде розочки, посыпать черным молотым перцем. Выложить сливы на противень и запекать в нагретой до 180°С духовке 3-5 минут, до золотистого цвета бекона. Выложить на тарелку, украсить зеленью. Подавать закуску можно как в горячем, так и холодном виде.
В середину каждой половинки положить по небольшому кусочку сыра, украсить ломтиком бекона, свернув его в виде розочки, посыпать черным молотым перцем. Выложить сливы на противень и запекать в нагретой до 180°С духовке 3-5 минут, до золотистого цвета бекона. Выложить на тарелку, украсить зеленью. Подавать закуску можно как в горячем, так и холодном виде.