» » » » Соус из шампиньонов

 
загрузка...

Соус из шампиньонов

Категория: Рецепты » Соусы и заправки » Соусы к мясу

0
  • 2/3 тарелки нарезанных шампиньонов
  • 1/2 стакана мясного бульона
  • половина лимона
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1 ст. ложка муки соль
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Соус из шампиньонов, способ приготовления:


Подготовленные шампиньоны вымыть в воде с добавлением сока лимона, чтобы не потемнели, откинуть, подсушить, мелко нашинковать и поджарить на масле с соком лимона. Влить мясной бульон или воду, добавить растертую с маслом муку, посолить, уварить и протереть через сито.


Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1479

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите код: *