Небольшие грибы очистить, промыть, хорошо смазать растительным маслом, уложить шляпками вниз в форму. Посыпать солью и молотым перцем и запекать в духовке при 180°С 10-12 минут. Готовые грибы выложить на тарелку, полить выделившимся при жаренье соком и соком лимона, посыпать рубленой зеленью.