» » » » Салат с сыром, макаронами и овощами

 
загрузка...

Салат с сыром, макаронами и овощами

Категория: Рецепты » Салаты » Сырные салаты

0
  • макароны (спагетти) - 250г
  • оливковое масло - 5 ст. л.
  • овощная смесь - 1 пакет
  • мясной бульон - 200 мл
  • редис - 1 пучок
  • салатный огурец - 1/2 шт.
  • сыр эмменталь - 150г.
  • сырокопченый окорок - 150г.
  • петрушка - 1/2 пучка
  • лук репчатый - 1 шт.
  • молотый черный перец - по вкусу
  • мускатный орех - по вкусу
  • винный уксус - 3-4 ст. л.
  • соль
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат с сыром, макаронами и овощами, способ приготовления:


Отварить макароны, вынуть и обдать холодной водой. Перемешать с 1 стол. ложкой оливкового масла. Овощную смесь потушить в 1 стол. ложке растительного масла. Влить бульон. 5 мин. кипятить на слабом огне. Редис помыть, почистить, разрезать на 4 части. Срезать с огурца кожуру, нарезать его и сыр кубиками, окорок - полосками. Петрушку порубить. Лук нарезать узкими полосками. Смешать соль, перец, мускатный орех и уксус. Тщательно взбивая, ввести 3 стол. ложки оливкового масла. Добавить петрушку и лук. Перемешать с остальными компонентами. Оставить на 15 мин. пропитаться.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 704

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *