- 1 кг свеклы, желательно темной,
- 1 кг картофеля,
- 0,5 кг моркови,
- 10 яиц,
- майонез
Салат Невеста, способ приготовления:
Картофель, свеклу, морковь, яйца отварить. Все почистить и по отдельности натереть на крупной терке. Уложить на блюдо сначала картофель, посолить смазать майонезом, затем свеклу, промазать майонезом, потом морковь, тоже смазать майонезом, затем посыпать яйцами. Дать салату пропитаться.