» » » » Картофельный салат с эндивием

 
загрузка...

Картофельный салат с эндивием

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
  • красный лук - 100г
  • картофель - 800г
  • чеснок - 1 зубчик
  • салат эндивий - 1 кочан
  • помидоры - 4 шт.
  • сыр рокфор - 80г
  • лимонный сок - 3 ст. л.
  • соль, перец - по вкусу
  • оливковое масло - 4 ст. л.
  • зелёный лук - по вкусу
  • тимьян - по вкусу.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Картофельный салат с эндивием, способ приготовления:


Смешать соль, перец, 2 столовых ложки лимонного сока, 3 столовых ложки масла. Взбить и перемешать с нарезанным луком, тимьяном и петрушкой. Лук нарезать ломтиками и положить в маринад. Чеснок очистить и варить 20 мин вместе с картофелем, оставшимся лимонным соком и лавровым листом. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Перемешать с маринадом. Эндивий вымыть. Вместе с помидорами нарезать полосками и потушить в оставшемся масле. Перемешать с картофельным салатом. Сверху покрошить сыр.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 875

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *