» » » » Восточный салат из моркови

 
загрузка...

Восточный салат из моркови

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
Восточный салат из моркови
  • морковь - 400г
  • арахисовое масло - 3 ст.л.
  • кунжутное масло - 1/2 ч.л.
  • имбирь - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • красный перец чилли (сушеный толченый) -1 шт.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • арахис (толченый жареный) - 2 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • листья кинзы - для украшения.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Восточный салат из моркови, способ приготовления:


Приготовьте заправку. Поджарьте измельченные имбирь и чеснок и толченный красный перец чилли на 1 ст. ложке арахисового и 0,5 чайной ложки кунжутного масла до золотистого цвета. Смешайте с оставшимся маслом, лимонным соком, сахаром и снимите с огня.

Нарезанную длинной тонкой соломкой морковь залейте приготовленной заправкой, добавьте орехи и хорошо перемешайте. Накройте и маринуйте 30 минут. Еще раз хорошо перемешайте, добавьте специи и украсьте листьями кинзы.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1018

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *