» » » » Салат овощной с уксусом

 
загрузка...

Салат овощной с уксусом (Болгарская кухня)

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
  • баклажаны - 1-2 шт.
  • сладкий болгарский перец - 7-8 шт.
  • помидоры - 3-4
  • огурец - 1 шт.
  • грецкие орехи (очищенные) - 1/3 стакана
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • петрушка (зелень) - по вкусу
  • винный уксус - по вкусу
  • подсолнечное масло
  • соль.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат овощной с уксусом, способ приготовления:


Баклажаны и перец испечь на сильном огне, снять кожицу и мелко нарезать. Добавить нарезанный кубиками огурец и орехи, растертые в ступке вместе с чесноком.

Заправить уксусом, маслом, посолить, размешать и выложить в салатник. Сверху уложить нарезанные кружочками помидоры, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и полить маслом.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 606

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *