» » » » Салат из булгура с орехами

 
загрузка...

Салат из булгура с орехами

Категория: Рецепты » Салаты » Салаты с морепродуктами

0
  • булгур - 1-1.5 стакана
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • масло оливковое - 1/3 стакана
  • паста томатная - 1 ч.л.
  • петрушка рубленая - 1/2 стакана
  • орехи грецкие - 1/3 стакана
  • сок одного лимона
  • кумин - 1-1/2 ч.л.
  • кориандр - 1-1/2 ч.л.
  • перец венгерский - 1 ч.л.
  • перец душистый - 1/2 ч.л.
  • соль - 1-2 ч.л.
  • перец черный - по вкусу, петрушка для украшения.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат из булгура с орехами, способ приготовления:


Замочить булгур в горячей воде на 10 минут, потом обсушить. Обжарить лук в масле 5-6 минут.

Соединить лук, булгур и масло. Томатную пасту развести в небольшом количестве воды и добавить к салату. Хорошо перемешать и добавить специи. Накрыть салат крышкой и дать постоять при комнатной температуре в течение 4-х часов.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 873

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *