» » » » Холодная индейка с калифорнийским салатом

 
загрузка...

Холодная индейка с калифорнийским салатом

Категория: Рецепты » Салаты » Мясные салаты

0
  • индейка (филе) - 1кг
  • шалфей - 1 щепотка
  • сливочное масло - 1 ст. л.
  • цветная капуста (вареная) - 3 стакана
  • зеленая фасоль (отварная) - 2 стакана
  • апельсины - 3 шт.
  • ананас - 3 кружочка
  • листья салата
  • несколько вишен
  • соль, перец.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Холодная индейка с калифорнийским салатом, способ приготовления:


Мясо разморозить, натереть солью перцем, шалфеем и обжарить в сливочном и растительном масле. Затем поместить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности в течение 1 часа. Положить в кастрюлю розочки цветной капусты и бобы, добавить мякоть апельсина, нарезанный кубиками ананас. Все перемешать и сервировать на зеленых листьях салата или в освобожденных от сердцевины половинок ананаса. Полить майонезом. Холодное мясо индейки нарезать красивыми ломтиками поперек волокон, уложить на плоское блюдо и украсить вишнями. На блюде сервировать калифорнийский салат и подать к столу с тостами и завитушками из сливочного масла.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1075

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите код: *