» » » Шашлычок из баранины с перцем и апельсинами

 
загрузка...

Шашлычок из баранины с перцем и апельсинами

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • баранина - 500г
  • острый соус - по вкусу
  • зеленый лук - 1 пучок
  • апельсин - 1 шт.

для гарнира:
  • красная капуста - 1/4 шт.
  • салата ромэн - 1 кочан
  • апельсиновый сок - 1/4 стакана
  • майонез - 2 ст. л.
  • яблочный уксус - 1 ст. л.
  • горчица -1 ч. л.
  • молотый черный перец - 1/4 ч. л.
  • соль - 1/8 ч. л.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Шашлычок из баранины с перцем и апельсинами, способ приготовления:


Нарежьте баранину кубиками и сме?айте с острым соусом. Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте крупно салат ромэн, зеленый лук порежьте на перышки по 5 см, апельсин очистите, разделите на дольки и каждую из них порежьте пополам. В большой миске смешайте апельсиновый сок, майонез, уксус, горчицу, соль и перец. Добавьте капусту, салат и осторожно перемешайте. На 4 шампура нанижите, чередуя, кусочки баранины, зеленый лук и апельсин. Полейте соусом, в котором мариновалось мясо, и жарьте на гриле.

Готовые шашлычки разложите на тарелки и подайте с салатом.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 477

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *