» » » Рубец жареный, с гречневой кашей

 
загрузка...

Рубец жареный, с гречневой кашей

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • рубец - 500г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • гречневая крупа - 1 стакан
  • масло - 3 ст. л.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Рубец жареный, с гречневой кашей, способ приготовления:


Рубец зачистить, замочить на 6 часов в холодной проточной воде. Затем рубцы ошпарить, снова зачистить, промыть и варить 3 часа при слабом кипении.

Подготовленный и сваренный рубец пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Прибавить к рубцу отдельно обжаренный мелко нарубленный лук, положить рассыпчатую гречневую кашу, все перемешать и прожарить еще в течение 3-5 минут.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1037

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите код: *