Калья (старинное русское блюдо) (Русская кухня)

0

говяжьи почки - 800г
соленные огурцы - 200г
репчатый лук - 200г
перец, соль - по вкусу

Приготовление: неизвестно

Калья (старинное русское блюдо), способ приготовления:

Нарезают ломтиками говяжьи почки (без сала), соленные огурцы, очищенные от кожицы, и лук. Почки заливают водой и варят до полуготовности. Кладут огурцы и лук, продолжают варку до готовности, приправив солью и перцем.

40
1
2
3
4
5

Автор: от 12 апреля 2011, посмотрело: 4232

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*

E-Mail:

Комментарий:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера