» » » Говядина с бобами по-мексикански

 
загрузка...

Говядина с бобами по-мексикански

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • говяжий фарш - 500г
  • лук репчатый - 1 луковица
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • перец сладкий (зеленый или красный) - 1 шт.
  • консервированный зеленый чили - 120г
  • консервированные красные бобы (фасоль) - 500г
  • консервированная кукуруза - 320г
  • чили-пудра - 6 ч.л.
  • молотый тмин - 2 ч.л.
  • сушеный майоран - 1 ч.л.
  • консервированные очищенные помидоры - 800г
  • соль, свежемолотый черный перец, мелко нарезанная петрушка - по вкусу
  • сыр "
  • чеддер"
  • - 120г
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Говядина с бобами по-мексикански, способ приготовления:


Обжарьте говяжий фарш, помешивая, в течение 5-6 минут. Добавьте к фаршу мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, кубики зеленого или красного сладкого перца, чили, красные бобы, кукурузу и продолжайте томить. Всыпьте чили-пудру, тмин, майоран и раздавленные помидоры вместе с соком. Приправьте блюдо солью и перцем, убавьте огонь и тушите под крышкой 20-30 минут до легкого загустения. Снимите с огня, всыпьте петрушку, половину сыра и оставьте томиться. Посыпьте оставшимся сыром и украсьте нарубленной петрушкой.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1251

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *