» » » Грибной суп с тофу

 
загрузка...

Грибной суп с тофу

Категория: Рецепты » Грибные блюда

0
  • грибы (сухие) - 1/4 стакана
  • тофу - 1 стакан
  • соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) - 5 ст.л.
  • имбирь - 3 ст.л.
  • чеснок - 3 зубчика
  • кукурузный крахмал - 2 ч.л. + 1 ст.л.
  • водяные орехи (желательно) - 6 шт.
  • красный перец - 1.5 ч.л.
  • жгучий перец (паста) - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • картофель (кубиками) - 1 чашка
  • петрушка - 1 шт.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Грибной суп с тофу, способ приготовления:


Залить грибы кипящей водой и варить в течение 15 минут, отставить. Смешать кукурузный крахмал с 0,25 чашки холодной воды и также отставить.

Приготовить чесночно-имбирную пасту: смешать 1 ст. л. имбиря, 2 ст. л. соевого соуса (Сэн Сой Классический Грибы), 1 ч. л. вина и винный уксус и чесночный порошок в жидкую пасту и добавить оставшийся имбирь. Влить в сотейник 1 ч. л. красного вина, чесночно-имбирную пасту, красный и жгучий перец, водяные орехи и грибы и припустить в течение 1-2 минут на большом огне.

Затем добавить тофу, сахар и оставшиеся компоненты и грибной бульон. Если надо, добавить 2 чашки воды, довести до кипения и варить еще 2-5 минут. Осторожно ввести смесь кукурузного крахмала с водой и варить до загустевания не долго, подавать с зеленью



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 930

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *