» » » Грибные оладьи с сосисками

 
загрузка...

Грибные оладьи с сосисками

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
  • сосиски - 200г
  • масло (для обжаривания) - 100г
  • копченое сало - 50г
  • яйцо - 2 шт.
  • картофель - 800г
  • грибы (свежие) - 200г
  • петрушка (зелень) - по вкусу
  • черный перец (молотый), соль - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Грибные оладьи с сосисками, способ приготовления:


С сосисок снять кожицу и нарезать небольшими кубиками. Так же нарезать почищенные, промытые грибы и сало. Сало обжарить на сковороде до полуготовности, положить грибы и сосиски и, непрерывно помешивая, жарить на сильном огне 3-4 мин, затем посыпать зеленью петрушки, снять с огня и охладить. Яйца размешать с солью и черным перцем, добавить поджаренные грибы с сосисками. На сковороде разогреть жир и ложкой выкладывать приготовленную грибную массу в виде маленьких лепешек. Обжаривать с обеих сторон до румяного цвета. Отдельно сварить картофель, размять в пюре и подавать вместе с оладьями.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 982

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *