» » » Блины на соде

 
загрузка...

Блины на соде

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • мука гречневая - 1 стакан
  • молоко - 4 стакана
  • яйцо - 3 шт.
  • масло сливочное - 4 ст. л.
  • сахар - 1 ст. л.
  • сода - 1/2 ч. л.
  • кислота лимонная - на кончике ножа
  • соль - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Блины на соде, способ приготовления:


Высыпать всю муку в кастрюлю, развести ее теплым молоком и, добавив яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло, замесить тесто. Соду развести шестой частью стакана воды, в таком же количестве воды развести лимонную кислоту. Соединить соду и кислоту и сразу же (пока сода шипит) смешать их с тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 714

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *