» » » Запеканка из лапши по-тессински

 
загрузка...

Запеканка из лапши по-тессински

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
  • лапша (фигурная) - 250г
  • мясо (рубленное) - 250г
  • шампиньоны - 150г
  • томаты (очищенные) - 400г
  • копченое сало - 80г
  • сладкий и черный перец (молотый) - по вкусу
  • бульон - 125г
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • томат-пюре - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сыр - 100г.
  • соль - по вкусу.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Запеканка из лапши по-тессински, способ приготовления:


Отварить лапшу. Порубить лук. Сало нарезать кубиками. Грибы нарезать тонкими пластинками. С томатов слить сок. Растопить сало в растительном масле. Положить рубленное мясо и обжарить. Добавить лук и грибы и 3 мин тушить все вместе. Положить помидоры и тушить еще 5 мин. Влить бульон. Уварить до половины. Помешивая, добавить томат-пюре. соус приправить перцем и майораном. Лап?у и соус выложить слоями в смазанную маслом форму. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 691

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *