- 300 г кипяченого охлажденного молока,
- 200 г клубничного сиропа,
- 100 г мороженого пломбира,
- 100 г взбитых сливок,
- 50-70 г сахара.
Коктейль "Красная шапочка", способ приготовления:
Молоко, сироп, мороженое взбейте в миксере в течении 3-4 минут. Разлейте по бокалам. Отдельно взбейте сливки и положите сверху в каждый бокал. Украсьте свежими ягодами клубники или вишни. Подавайте на маленьких тарелочках с кофейными ложечками и канапе с ореховой массой.