» » » » Персиковый десерт

 
загрузка...

Персиковый десерт

Категория: Рецепты » Десерты » Непечёные сладости

0
Персиковый десерт
  • 2 консервированных персика
  • 2 шарика ванильного мороженого
  • 100 мл сухого красного вина
  • гвоздика
  • молотая корица - по вкусу
  • 2 ст.ложки сахара
Время приготовления блюдаПриготовление: 7 мин


Персиковый десерт, способ приготовления:


Вино влить в сотейник, добавить сахар, гвоздику и корицу, варить на слабом огне 5-7 минут, процедить. Половинки персиков выложить в сироп, поварить на слабом огне 2-3 минуты, выложить на блюдо. Подавать с шариком ванильного мороженого, полив получившимся пряным соусом.

Спасибо за рецепт - Е. Сорокина, г. Киселевск Кемеровской обл.


Десерт также можно приготовить из свежих персиков (2пгг.) или абрикосов (4-6 шт.): предварительно ошпарить плоды кипятком, снять кожицу, удалить косточки, проварить половинки в винном сиропе до мягкости. После подать с мороженым, полив соусом. . Подобным образом можно готовить десерт из любых других фруктов по вашему вкусу-яблок, груш, айв, бананов. Красное вино можно заменить любым ягодным сиропом: 1/2 стакана сиропа разбавить 1/4 стакана воды, добавить пряности и варить на слабом огне. Сахар в этом случае класть не нужно!


Автор: sluggard от 9 мая 2011, посмотрело: 767

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *