Желатин залить 1/2 стакана холодной кипяченой воды, размешать, оставить на 30-40 минут для набухания, затем распустить на водяной бане. Мак залить 1 стаканом воды и варить на слабом огне 1-1,5 часа, взбить в блендере. Молочный шоколад растопить на водяной бане, добавить молоко, 1/3 часть желатина, прогреть 2-3 минуты. Разлить шоколадное желе по формам, поставить в холодильник на 1 час. Сливки взбить с сахаром, добавить измельченный мак и оставшийся желатин, взбить.

Разлить по формам поверх шоколадного желе. Поставить в холодильник до полного застывания.