» » » » Земляника в ванильном соусе

 
загрузка...

Земляника в ванильном соусе

Категория: Рецепты » Десерты » Прочие десерты

0
  • садовая земляника - 600г
  • молоко - 1.5 стакана
  • ванильный сахар - по вкусу
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 ч. л.
  • горячее молоко (для соуса) - 1 стакан.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Земляника в ванильном соусе, способ приготовления:


Землянику очистить, промыть и разложить в компотницы. Молоко с ванильным сахаром нагреть до кипения. Яичные белки взбить с сахаром, полученную пену разделить на несколько частей и с помощью ложки сформировать шарики. По одному окунуть их в кипящее молоко и выкладывать на тарелочку для охлаждения. Желтки растереть с сахаром и при постоянном помешивании заварить стаканом процеженного молока. Для сгущения массы ее надо подогреть и охладить. На ягоды положить шарики из пены и полить соусом. Перед подачей охладить в холодильнике.


Автор: от 4 июня 2012, посмотрело: 3754

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *