» » » » Бананы, запеченные с миндалем

 
загрузка...

Бананы, запеченные с миндалем

Категория: Рецепты » Десерты » Прочие десерты

0
  • лимонный сок (свежий) - 1 ст.л.
  • апельсиновый сок (свежий) - 1/4 стакана
  • мускатный орех (натертый) - 1/4 ч.л.
  • кардамон (молотый) - 1/4 ч л.
  • топленое или сливочное масло - 2 ст.л.
  • бананы (крепкие) - 4 шт.
  • сахар - 1/4 стакана
  • миндаль (бланшированный, нарезанный тонкими пластинками) - 2 ст.л.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Бананы, запеченные с миндалем, способ приготовления:


Соедините лимонный и апельсиновый соки со специями - мускатным орехом и кардамоном. Смажьте топленым или сливочным маслом маленький противень для выпечки печенья. Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам и положите их срезанной стороной вверх на противень.

Полейте сок на половинки бананов, сбрызните их оставшимся маслом, затем равномерно посыпьте сахаром. Поставьте бананы в духовку под разогретый гриль печь-гриль, и запекайте 3-4 минуты, пока их поверхность не станет слегка коричневой. Выньте из духовки, равномерно разложите на поверхности бананов миндаль, и снова поставьте в духовку, пока миндаль не поджарится, и не станет золотисто-коричневым. Горячими подайте на стол.

Для бананов можно приготовить заправку из лимонного сока с сахаром, или с абрикосовым пюре, разведенным яблочным соком. Для абрикосового пюре -8 абрикосов очистите от кожицы, разделите на половинки, пюрируйте в миксер и, добавив 2 ст. л. яблочного сока, доведите до консистенции пюре.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 681

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *