» » » » Десерт из слив с кремом

 
загрузка...

Десерт из слив с кремом

Категория: Рецепты » Десерты » Прочие десерты

0
  • сыр маскарпоне - 400г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • сахар - 50г
  • мандарины - 4 шт.
  • мадера - 175 мл
  • сливы (без косточек, половинки) - 900г.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Десерт из слив с кремом, способ приготовления:


Разогреть духовку до 200г. Смешать маскарпоне с сахарной пудрой, и слегка взбить. Поставить в холодильник. Соединить сахар с 300 мл воды, цедру одного из мандаринов и сок всех четырех. Медленно довести до кипения и варить 5 мин. Добавить мадеру и помешать. Снять с огня.

Разложить сливы в форме в один слой срезанной стороной вверх, полить сиропом мадеры. Запекать 10-12 мин до мягкости. Вытащить сливы из образовавшегося сока ложкой с дырками и разложить их по тарелкам. Поставить форму на огонь, довести оставшийся сок до кипения и варить на маленьком огне около 10 мин. Полить образовавшимся сиропом, вытащив цедру.

Подавать теплыми с холодным маскарпоне.


Автор: 100recipes.ru от 30 марта 2009, посмотрело: 1368

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *