» » » » Крем "шорсо"

 
загрузка...

Крем "шорсо"

Категория: Рецепты » Десерты » Крема

0
  • соевые зерна - 2-3 ст.л.
  • грецкие орехи - 10 шт.
  • сахар - 1.5 стакана
  • какао - 1 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • молоко - 2/3 стакана
  • сливочное масло - 300г.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Крем "шорсо", способ приготовления:


Обжаренные в духовке до золотистого цвета соевые зерна размолоть в кофемолке. Истолочь очищенные грецкие орехи. В небольшой кастрюльке (не эмалированной) сахар смешать с какао, взбить яйца, перемешать, добавить молоко, еще раз как следует перемешать и, перемешивая, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры.

В широкую миску Положить кусок размягченного сливочного масла, размять его как следует и, при постоянном помешивании, соединить с содержимым кастрюли (добавляя понемногу), доведя до однородного состояния. Всыпать размолотую сою, орехи, перемешать, разложить по формам и поставить в холодильник на 1-2 часа.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1208

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите код: *