» » » » Варенье из яблок с апельсинами

 
загрузка...

Варенье из яблок с апельсинами

Категория: Рецепты » Консервирование и заготовки » Варенье

0
Варенье из яблок с апельсинами
  • 1 кг яблок твердых сортов
  • 1 апельсин
  • 1 кг сахара
Время приготовления блюдаПриготовление: 1 час 30 мин


Варенье из яблок с апельсинами, способ приготовления:


Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать дольками. Апельсин тщательно вымыть и обдать кипятком. Нарезать апельсин кружочками, кружочки разрезать на 4 части и удалить косточки.
Варенье из яблок с апельсинами

Нарезанный апельсин положить в кастрюлю, залить 1 стаканом кипятка, поставить кастрюлю на огонь и проварить 1 мин. Затем всыпать сахар, тщательно перемешать и довести сироп до кипения.
Варенье из яблок с апельсинами

В кастрюлю с сиропом выложить яблоки, аккуратно перемешать, снять с огня и оставить на 1 ч. После этого снова поставить кастрюлю на огонь, перемешать и довести варенье до кипения. Снять кастрюлю с огня и оставить на 5-6 ч. Повторить процесс нагревания и настаивания 3-4 раза до тех пор, пока яблочные дольки не станут прозрачными. Готовое горячее варенье разлить в небольшие, предварительно простерилизованные сухие банки и герметично укупорить.
Варенье из яблок с апельсинами

Совет:
Чтобы варенье приобрело приятную кислинку, можно вместо апельсина использовать лимон.


Автор: sluggard от 10 сентября 2010, посмотрело: 2736

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите код: *