» » » » Зеленая фасоль с уксусом и сахаром

 
загрузка...

Зеленая фасоль с уксусом и сахаром

Категория: Рецепты » Консервирование и заготовки » Маринование

0
  • стручковая фасоль - 1кг
  • винный уксус - 3/4 л.
  • сахар - 500г
  • кусочек корицы
  • несколько зерен гвоздики
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Зеленая фасоль с уксусом и сахаром, способ приготовления:


Молодую зеленую фасоль очищаем, промываем и варим с небольшим количеством соли в течение 15 мин. Выкладываем фасоль в широкую посуду и заливаем подготовленной смесью. На следующий день варим фасоль с уксусом несколько минут (5 - 7). Выкладываем фасоль в стеклянные банки, уксус кипятим еще немного, а затем заливаем фасоль. После остывания завязываем банки пергаментной бумагой. Можно в течение часа прокипятить банки с содержимым в водяной бане и герметично укупорить их. Хранить холодном месте.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1208

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите код: *