» » » Рагу из грибов с куриными крылышками

 
загрузка...

Рагу из грибов с куриными крылышками

Категория: Рецепты » Блюда из птицы

0
Рагу из грибов с куриными крылышками
  • 200 г копченых куриных крылышек
  • 500 г свежих грибов (например шампиньонов)
  • 3 сладких перца
  • 2 помидора
  • 2 луковицы
  • растительное масло
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • соль, молотый черный перец
Время приготовления блюдаПриготовление: 30 мин


Рагу из грибов с куриными крылышками, способ приготовления:


Стручки сладкого перца вымыть, обсушить. разрезать пополам, удалить семена и плодоножки и нарезать широкими полосками. Шампиньоны очистить от кожицы и разрезать на 4 части. Репчатый лук очистить и нарезать дольками.
Рагу из грибов с куриными крылышками

В глубокой сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить на нем нарезанный лук вместе с копчеными куриными крылышками до тех пор, пока лук не станет золотистым.
Рагу из грибов с куриными крылышками

Затем добавить нарезанный перец и шампиньоны и перемешать. Помидоры слегка надрезать крест-накрест, ошпарить кипятком и очистить от кожицы. Нарезать помидоры крупными дольками и добавить в сковороду. Рагу немного посолить (учитывая, что куриные крылышки уже посолены), приправить свежемолотым черным перцем, всыпать паприку, перемешать и тушить в течение 7-10 мин.
Рагу из грибов с куриными крылышками


Автор: sluggard от 8 сентября 2010, посмотрело: 1118

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *