» » » » Вафли с мандаринами и карамелью

 
загрузка...

Вафли с мандаринами и карамелью

Категория: Рецепты » Выпечка » Вафли

0
Вафли с мандаринами и карамелью
  • 4 тонкие карамельные вафли
  • 4 мандарина
  • 150 г винограда
  • 50 г горького шоколада
  • 2 ч.ложки меда
  • 2-3 ст.ложки сахара
  • 1/4 стакана апельсинового или мандаринового сока
  • молотая корица - по вкусу
  • мята
Время приготовления блюдаПриготовление: 20 мин


Вафли с мандаринами и карамелью, способ приготовления:


Мандарины очистить от кожицы, разобрать на дольки. Виноград разрезать пополам, удалить косточки. На сковороде прогреть сок, добавить сахар и мед, проварить 2-3 минуты, положить дольки мандаринов и виноград. Варить, помешивая, 2-3 минуты. Затем фрукты выложить на карамельные вафли, а сироп продолжить варить на слабом огне до тех пор, пока он не начнет карамелизоваться. На десертные тарелки выложить вафли, по 2 штуки на порцию, полить приготовленной карамелью и растопленным на водяной бане шоколадом. Посыпать молотой корицей, украсить мятой и подавать.


Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 956

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *