» » » » Пончики с фруктовой начинкой

 
загрузка...

Пончики с фруктовой начинкой

Категория: Рецепты » Выпечка » Пончики

0
  • молоко - 1 стакан
  • мука - 400г
  • дрожжи - 25г
  • сливочное масло - 45г
  • сахар - 45г
  • яйцо - 1-2 шт.
  • варенье - 100г
  • соль - по вкусу
  • жир
  • сахарная пудра
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Пончики с фруктовой начинкой, способ приготовления:


Готовим дрожжевое тесто опарным или безопарным способом. Готовое тесто раскатывается слоем в 1 см. и вырезаются стаканом кружки. На середину кружка кладут густое варенье, край смазывают взбитым яйцом. Сверху накладывают второй кружок теста, край прижимают к нижнему кружку. Пончикам дают расстояться и жарят во фритюре до румяного цвета. Готовые посыпают сахарной пудрой и подают.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1348

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите код: *