» » » » Ванильное печение с желе

 
загрузка...

Ванильное печение с желе

Категория: Рецепты » Выпечка » Печение

0
Ванильное печение с желе
На 70 штук:
  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 150 г сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 120 г размягченного сливочного масла
  • 150 г красного желе (или густой сироп от варенья, кроме варенья из черной смородины, оно сделает тесто синим)
  • 3 стол. ложки сахарной пудры
Время приготовления блюдаПриготовление: 30 мин


Ванильное печение с желе, способ приготовления:


1. Для приготовления теста смешать просеянную муку с яйцом, сахарным песком и ванильным сахаром. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить на 30 мин в холодильник.

2. Духовку нагреть до 180°. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать на ней тесто в пласт толщиной примерно 4 мм. Взять круглую формочку диаметром 5 см или перевернутый вверх дном стакан и вырезать из теста кружочки. Затем у половины кружков посредине вырезать маленькими формочками различные фигурки (сердечки, звездочки, ромбики и т. д.).

3. Печенья выложить на выстланный пергаментом противень и поставить на 10 мин в духовку. Готовое печенье вынуть и остудить.

4. Желе разогреть в сотейнике и промазать цельные кружки. Кружки с фигурным отверстиями посыпать сахарной пудрой и наложить на цельные кружки поверх желе. Слегка прижать.

В одной порции 50 ккал


Автор: sluggard от 5 декабря 2010, посмотрело: 822

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *