- 3 яйца
- 1 стакан сахарной пудры
- 250 г сметаны
- 1/2 стакана ядер грецких орехов
- мука
Печенье на сметане, способ приготовления:
Яйца слегка взбить с сахарной пудрой, осторожно подмешать рубленые орехи и сметану. Всыпать столько муки, чтобы получилось мягкое эластичное тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, вырезать фигурное печенье. Переложить на смазанный маслом противень, выпекать в духовке при 220° С до золотистого цвета.
Готовое печенье снять с противня, посыпать сахарной пудрой.
Готовое печенье снять с противня, посыпать сахарной пудрой.