» » » » Кекс с копченостями

 
загрузка...

Кекс с копченостями

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
Кекс с копченостями
    Тесто:
  • 1 стакан 20%-ных сливок
  • 3 яйца
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2 стакана муки
  • соль
  • черный и красный молотый перец - по вкусу
  • панировочные сухари
  • Для начинки:
  • 150 г копченых мясных продуктов
  • 50 г копченого колбасного сыра
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Кекс с копченостями, способ приготовления:


Яйца взбить со сливками, по вкусу посолить и поперчить. Продолжая взбивать, добавить растительное масло и просеянную с разрыхлителем муку. Затем добавить нарезанные тонкой соломкой мясные продукты, тертый сыр, тщательно перемешать. Форму для кекса смазать растительным маслом, присыпать панировочными сухарями и переложить тесто. Выпекать в нагретой до 200°С духовке 30-35 минут.

Совет:
Смешивать жидкие и сухие ингредиенты теста для кексов рекомендуем вручную, а не с помощью миксера. Если тесто мешать слишком сильно, выпечка получится жесткой. «Правильное» тесто для кексов не стекает с ложки, а капает крупными каплями.


Автор: sluggard от 4 октября 2010, посмотрело: 1736

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите код: *