» » » » Запеканка из ревеня с ягодным соусом

 
загрузка...

Запеканка из ревеня с ягодным соусом

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
  • ревень - 1кг
  • сахар - 80г
  • молоко - 125 мл
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • яйцо (белок) - 1 шт.
  • жирный творог - 50г
  • клубника - 250г
  • тертая цедра - 1/2 лимона
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • лимонная мята - по вкусу.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Запеканка из ревеня с ягодным соусом, способ приготовления:


Ревень очистить и нарезать кусками. Вскипятить 125 мл воды с сахаром и бланшировать ревень 2 мин. Вынуть, откинуть на дуршлаг и положить в форму 0 22 см. Уваривать отвар 4 мин. Влить молоко и вскипятить. Засыпать манную крупу и, помешивая, оставить на 3 мин. Смешать с творогом. Белок взбить. Перемешать желток с творожной массой. Добавить белок и цедру лимона. Выложить на ревень и запекать 10 мин при 200-225°. Сделать пюре из ягод и ванильного сахара. Украсить запеканку мелиссой и подать к ней ягодный соус.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 728

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *