» » » » Трубочки с кремом и ревенем

 
загрузка...

Трубочки с кремом и ревенем

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
  • слоеное тесто (большие пластины) - 2 шт.
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • молоко - 3 ст.л.
  • крупномолотый сахар - 4 ст.л.
  • формочки для трубочек - 10 шт.
  • ревень - 250г
  • сахар - 50г
  • желатин - 4г
  • сливки - 250 мл
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • яичный ликер - 4 ст.л.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Трубочки с кремом и ревенем, способ приготовления:


Разморозить тесто. Раскатать каждую пластину в прямоугольник размером 30х15 см и разрезать вдоль на 5 полосок шириной 3 см. Сполоснуть формочки холодной водой и обернуть их полосками теста, начиная с кончика. Нагреть духовку до 200 градусов. Взбить желток с молоком, смазать тесто и посыпать крупномолотым сахаром. Выпекать на противне, покрытом бумагой, 15 мин. Замочить желатин. Ревень нарезать кубиками. Посыпать сахаром, дать настояться и потушить 10 мин. Охладить. Добавить отжатый желатин. Сливки взбить и посыпать ванильным сахаром. Перемешать сливки, ликер и ревень. Начинить трубочки.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1249

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите код: *