» » » » Завиванец с лимоном

 
загрузка...

Завиванец с лимоном

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
  • мука - 300г
  • сметана - 1/2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 2 ст. л.
  • сахар - 2 ст. л.
  • для начинки:

    - лимон - 2 шт.
  • сахар - 200г
  • яйцо (белок) - 2 шт.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Завиванец с лимоном, способ приготовления:


Из муки, сметаны, яиц, масла и сахара замесить некрутое тесто и дать ему полежать два часа. Тесто тонко раскатать и смазать белком. Посередине полосой выложить начинку, скатать рулет, смазать его яйцом и выпекать в разогретой духовке в течение 30 минут. Готовый завиванец посыпать сахарной пудрой.

Для начинки целые лимоны варить, 3-4 раза сливая воду и заливая чистой горячей. Остывшие лимоны разрезать, удалить зерна, перекрутить через мясорубку или натереть на терке, смешать с сахаром и сварить.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1375

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите код: *