» » » » Творожный кекс с мандаринами

 
загрузка...

Творожный кекс с мандаринами

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
Творожный кекс с мандаринами
  • 2 стакана муки
  • по щепотке соды и соли
  • 1 ст.ложка разрыхлителя
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г творога
  • 3-4 мандарина
  • 1/2 стакана молока
  • ванильный сахар - по вкусу
  • взбитые сливки
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Творожный кекс с мандаринами, способ приготовления:


Мандарины очистить, мякоть нарезать кусочками, цедру одного мандарина измельчить. Миксером взбить творог с сахаром и маслом, добавить цедру, взбивать 2-3 минуты до образования однородной массы.

Затем скорость взбивания уменьшить, добавить по одному яйца, ванильный сахар, молоко и просеянную с содой, солью и разрыхлителем муку. Взбивать до получения однородной массы, затем добавить мандарины, перемешать. Форму смазать растительным маслом, выложить тесто, заполнив ее на 3/4. Выпекать в нагретой до 180°С духовке 35-40 минут. Если верх кекса начнет подгорать, накрыть фольгой. При подаче украсить дольками мандаринов, взбитыми сливками.


Автор: sluggard от 19 декабря 2010, посмотрело: 1029

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *