» » » » Маффины с вареной сгущенкой

 
загрузка...

Маффины с вареной сгущенкой

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
Маффины с вареной сгущенкой
  • 1 стакан сахара
  • 1,5 стакана муки
  • 150 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.ложки разрыхлителя
  • 1/2 банки вареного сгущенного молока
  • растительное масло
  • панировочные или бисквитные сухари
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Маффины с вареной сгущенкой, способ приготовления:


Желтки отделить от белков, растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом, добавить просеянную с разрыхлителем муку, тщательно перемешать. Аккуратно подмешать к тесту взбитые в густую массу белки.

Формы смазать растительным маслом, присыпать панировочными сухарями, выложить по 1-2 ст.ложки теста. Затем в середину форм поверх теста выложить по 1 ст.ложке сгущенного молока так, чтобы оно не касалось стенок формочек. После заполнить формы оставшимся тестом, не доходя до краев 1-1,5 см. Выпекать маффины в нагретой до 200°С духовке 25-30 минут.

Если использовать бумажные формочки, то смазывать их растительным маслом и обсыпать панировочными сухарями не надо.


Автор: sluggard от 12 декабря 2010, посмотрело: 1771

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите код: *