» » » » Булочки с пюре и луковой начинкой

 
загрузка...

Булочки с пюре и луковой начинкой

Категория: Рецепты » Выпечка » Булочки и пышки

0
  • мука пшеничная - 400г
  • картофельное пюре - 50г
  • сахар - 100г
  • соль - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 50г
  • вода - 1 л
  • дрожжи - 25г

для начинка:
  • лук репчатый
  • масло растительное - 100г
  • соль
  • перец черный молотый - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Булочки с пюре и луковой начинкой, способ приготовления:


В теплой воде распустить сахар, соль, дрожжи. Когда дрожжи разойдутся, из пшеничной муки и сухого картофеля замесить тесто, дать ему подойти, сформировать булочки.

Лук репчатый очистить, нарезать крупными кубиками, обжарить на растительном масле. Тесто разделить на порции, раскатать из них тонкие пласты, уложить равномерно на всю поверхность пластов обжаренный лук, поперчить, посолить и свернуть пласты с луком в рулон. Перегибая трубочки, сложить их в три слоя, разрезать сложенные рулоны посередине, уложить разрезанные части на смазанный растительным маслом противень, дать расстояться 30-40 мин. Затем смазать сверху сладким чаем, обсыпать очищенными семенами подсолнечника и испечь в духовке, нагретой до 200° С.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 744

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *