- 175 гр сыра твердых сортов,
- 350 гр муки,
- 1 пачку разрыхлителя (1 ст.л.),
- 2 яйца,
- 250 мл молока,
- 6 ст.л подсолнечного масла,
- 1 чайную ложку соли и столько же сахара,
- 100 гр ветчины нарезать мелкими кубиками.
Приготовление: неизвестноКекс с сыром и ветчиной, способ приготовления:
Муку смешать с разрыхлителем, добавить молоко, яйца, подсолнечное масло, соль, сахар, Все хорошо перемешать миксером, добавить 125 гр сыра нарезаного мелкими кубиками и ветчину, еше раз перемешать и выложить тесто в формочки. Запекать при 175 гр около 25-30 минут. Минут за 10 до готовности посыпать оставшимся сыром(его натереть на терке).