» Материалы за 12.11.2014

 
загрузка...

Мозги фри

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • мозги - 400г
  • морковь - 20г
  • петрушка или сельдерей (корень) - 20г
  • лук репчатый - 20г
  • уксус - 10г
  • мука - 1 ст. л.
  • яйца - 1/2 шт.
  • молоко - 80г
  • хлеб пшеничный - 120г
  • жир говяжий или маргарин - 60г
  • масло зеленое - 40г
  • лист лавровый - по вкусу
  • перец горошком и молотый - по вкусу
  • зелень - 20г
  • соль.

Автор: от 12 ноября 2014, посмотрело: 1824