- 500 г свежих грибов
- 2-3 ст.ложки растительного масла
- 2-3 луковицы
- 3-4 вареные картофелины
- 3-4 ст.ложки овсяных хлопьев
- соль
- черный молотый перец
- молотые сухари - по вкусу
100recipes.ru » Материалы за 10.08.2011
Рулет грибной "Дачный"
0
Автор: sluggard от 10 августа 2011, посмотрело: 1645
Ассорти «Рафаэлло»
0
- 200 г твердого сыра
- 80 г мягкого плавленого сыра
- 80 г сливочного масла
- 150 г вареной или копченой куриной грудки
- 1 долька чеснока
- паприка
- зелень
Автор: sluggard от 10 августа 2011, посмотрело: 1759
Оладушки «Морские»
0
- 500 г рыбного филе (морской язык, минтай, треска)
- 100 г крабовых палочек
- по 2 ст.ложки нашинкованного зеленого лука
- зелени петрушки и укропа
- 3 яйца
- 4 ст.ложки майонеза
- 2-3 ст.ложки крахмала
- 3-4 ст.ложки муки
- растительное масло для жаренья
- соль
- черный и белый молотый перец
Автор: sluggard от 10 августа 2011, посмотрело: 1537
Закуска "Арабеска"
0
- 500 г брынзы
- 2/3 стакана измельченных ядер грецких орехов
- 4-5 долек чеснока
- 250 г сливочного масла
- семена укропа - по вкусу
- для подачи - помидоры или гренки из белого хлеба, зелень
Автор: sluggard от 10 августа 2011, посмотрело: 1645
Закуска с сыром и грибами
0
- 2 круассана
- 1 луковица
- 1 долька чеснока
- 150 г шампиньонов
- 1 ст.ложка горчицы
- 2-3 ст.ложки сметаны
- 50 г твердого сыра
- оливковое масло для жаренья
- 1 помидор
- соль
- черный молотый перец - по вкусу
Автор: sluggard от 10 августа 2011, посмотрело: 1454
Рулетики с рисовой начинкой
0
- 500 г ветчины
- 2/3 стакана риса
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 1 черешок сельдерея
- по 1 ст.ложке нашинкованной зелени укропа и петрушки
- 50 г сливочного масла
- 100 г майонеза
- соль
- черный и красный молотый перец - по вкусу
- листья салата
- сок лимона
Автор: sluggard от 10 августа 2011, посмотрело: 1195